Zawiera ona znaczne ilości lizyny – aminokwasu, który aktywnie uczestniczy w syntezie kolagenu. To właśnie on sprzyja zachowaniu elastyczności skóry i zapobiega powstawaniu zmarszczek.
Regularne spożywanie pomaga zachować piękno skóry i zmniejsza wagę.
Ten niskokaloryczny produkt jest bogaty w błonnik, niezbędny do prawidłowego funkcjonowania jelit, a także w białko.
Kolejny powód, aby dodać kaszę jęczmienną do swojej diety – jest bogata w witaminy z grupy B, A, PP i E.